Beschreibung
Rehrückenfilet aus eigener Jagd – edel, zart, wildrein.
Unser Rehrückenfilet stammt aus eigener, nachhaltiger Jagd in heimischen Revieren – von Hand verarbeitet, mit größtem für Tier und Natur.
Ist das edelste Teilstück vom Reh: besonders feinfasrig, start und geschmacklich unverwechselbar.
Ideal für kurze Garzeiten – ob sanft rosa gebraten, sous-vide gegart oder edel angerichtet als Festtagsgericht.
Dieses Filet steht für Wildgenuss auf höchstem Niveau.
Aus freier Wildbahn. 100% Natur. Keine Zusatzstoffe.
Tipp: Mit Wildgewürzen dezent verfeinern, in Butter und Kräutern garziehen lassen – dazu passen Preiselbären, Rotwein-Jus oder saisonales Gemüse.
